Marino

Ufsi (Pollachius Virens)

Halla og bragðgóð hvítfisktegund með aðeins sterkari smekk. Vinsæll í hefðbundnum réttum og þekktur fyrir sitt þétta kjöt.

Flattur – blautverkaður

Info:

Pökkun:

500 kg. og 1000 kg. palla

Gæðastaðlar:

ABC gæði

Stærðir:

0,5/1,2, 1,2/3 og 3/+

Splitted – dry

Info:

Pökkun:

25 kg. kassar

Gæðastaðlar:

Imperial gæði og Universal gæði

Stærðir:

4/6, 7/9, 10/12 etc.

Flakaður – þurrkaður

Info:

Pökkun:

eftir samkomulagi

Gæðastaðlar:

Imperial gæði og Universal gæði

Stærðir:

-500, 500-1000, 1000-1500, 1500-2000 og 2000+

Frosinn

Flakaður, frosinn, saltaður eða ferskur eftir samkomulagi.

Info:

Pökkun:

11 kg og 20 kg kassar

Gæðastaðlar:

A gæði

0-500gr, 500-1000gr, 1000-1500, 1500-2000 og 2000+